40a67e77456bd6f5e4d777852bc28872
みずほママ徒然なるままに綴る♪

ビーフシチュー。

2020/11/10 18:45 晩ごはん

風が冷たくなってきました。そんな今夜はビーフシチューが食べたくなって作りました。材料も今日はいいものが買えてレジに並んでたら混んでいて、ルーの裏を熟読。今日はこの通りに作ってみようとなぜか決意。

何のかんのといろいろな作り方で今まで迷走してきましたが、いい材料を使ってルーの箱の分量ときまり通りに作ったら、えらく美味しいことに今日改めて気付いてしまった・・!!母親も愛用してたこのルーがまだ今でもあるのも美味しいからってことだもんね。

そりゃそうよね、メーカーの人達が社運をかけて研究し、レシピ上げてるんだもんね。今までアレンジしすぎてスミマセン。

でも仕上げにウスターソースを小さじ1くらいと、きび砂糖ほんのひとつまみ入れましたら味が引き締まりましたよ。


クックパッドブログへの
ご意見・ご感想をお聞かせください